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      巧妙抓住老顾客,记住重要顾客的姓名

      2013-07-14 开店经营 经营技巧

      某心理学家曾说:“让人满足虚荣心的较好方法就是让他产生优越感?!奔亲《苑降拿志陀姓庵中Ч?。如果店主能够把顾客的名字脱口而出,顾客就会觉得自己受到了重视,在这种优越感的驱使下,他们就会经常来光顾这家店。

      一个精明的堡主想要装修他的城堡,于是他对所有人说:“如果谁能够提供对装修城堡有用的东西,就把谁的名字刻在城堡的圆柱上?!苯峁?,附近的人纷纷都把自家的东西送了过来。

      对于一个店主来说,如果你能够在面对顾客时,能叫出顾客的名字,顾客就会对你产生好感。

      泰国东方饭店是世界十大饭店之一,已经有100多年的历史了。这家饭店的生意特别好,几乎天天客满??腿巳绻惶崆耙桓鲈略ざ┓考涞幕?,是很难预订到的。为什么这家饭店如此受顾客的欢迎呢?这跟他们独特的经营理念有关。

      关于这一点,有这样一个故事:一个经理人一次到泰国出差,他早上起床出门时,只见服务生马上迎上来面带微笑地说:“早,王先生!”他感到非常奇怪,为什么他们会知道自己的名字呢?带着这样的疑问,他走到了电梯门口,结果,楼层的服务生也同样对他说:“王先生,用早餐吗?”这位先生一听,可真是太奇怪了。就在他不明所以地走进餐厅时,服务生又对他说:“王先生,要原来的座位吗?”这位先生实在是感觉太奇怪了,便向一个服务生询问了原因。

      原来,饭店规定,楼层服务生在头天晚上要背住每个房间客人的名字。当客人下楼时,本层的服务生就会电话通知下一层的服务生。而在餐厅里,每一个服务生的电脑里都存有每一个顾客的记录。

      东方饭店成功的秘诀就在于它非常重视培养忠实的客户。对于一个店主来说,记住客户的名字就可以赢得客户的欢心。

      世界著名的咖啡店星巴克曾被一家名叫BaristaBrava的咖啡连锁店夺走了不少顾客。原因是这家咖啡店要求每一个员工都要记住顾客的名字和口味。所以,店里的??屯ǔ2挥每?,服务生就可以把餐点送到。在这家咖啡店里,有一个领班,她曾经连续招待过28位顾客,而且不曾向他们询问想要什么。

      如今,消费市场是一个讲究个性化消费的时代,想要在激烈的竞争中取胜,就要拥有一套属于自己的经营方法和技巧。其中记住顾客的名字是最划算的方法。

      对于任何一个店主来说,不想被顾客忘记,就永远不要忘记顾客的名字。

      如果店员能记住顾客的名字,并且能立即叫出他的名字,就可以有效地提高顾客的满意度。如何做到这一点呢?

      1、要留意并尽快知道顾客的名字,必要时可以有礼貌地问:“先生,请问您贵姓?”

      2、—旦知道顾客的名字,就应反复利用各种机会,用名字来称呼客人,这样有助于记住对方的名字。

      3、不时地望着顾客的脸,记住顾客的面貌和身体特征,并且设法和他的姓名联系在一起。

      4、在提供服务过程中要专心倾听,不可三心二意,以提高记忆的效果。

      5、顾客离去时,要及时回想一下他的面貌、职业和你所给予的服务,并再次和姓名联系在一起。

      6、把顾客的各种特征和姓名联系起来,必要时以书面形式记下所需的资料。

      7、再次见面时,应用记住的名字称呼对方,如不能完全确认对方名字时,可以试探地问:“对不起,请问您是xxx先生吧?”千万不要贸然叫错顾客的名字。

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